Nachdem ich jetzt eine Bibliothek habe und darin ein bequemer Ohrensessel steht, möchte ich heute eine neue Serie ins Leben rufen. Ich werde euch unter dem Titel: „Neues aus dem Ohrensessel“ in unregelmäßigen Abständen neue Bücher vorstellen.
Es gibt Neues aus meinem Garten – schönes und arbeitsreiches.
Zuerst, wie jedes Jahr, sobald es wärmer wird und die meisten Nächte frostfrei sind, habe ich die Winterisolierung vom Gewächshaus entfernt. Dafür braucht es regenfreie Tage, damit die Folien nicht nass in den Keller kommen. Außerdem sollte es besser windstill sein, sonst könnte es zu unbeabsichtigtem Paragliding kommen, mit einem Folienstück von 3 x 8 Metern. Da ich nicht schwindelfrei bin – lieber nicht. Auch so sind die großen Bahnen für einen alleine unhandlich, und ich bin froh, wenn es erledigt ist.
Es juckt mich so in den Fingern! Aber bis vor ein paar Tagen hatten wir wieder Nachtfrost, von dem erst im Laufe des Tages der Raureif wegtaute und die Teiche auftauen. Und ich hatte so gehofft, es sei vorbei. Draußen zu arbeiten, ist im harten Boden kaum möglich. Beim Unkrautzupfen grinsen einen dann höchstens die festgefrorenen Wurzeln an. Das sollte auch noch ein paar Tage so weiter gehen.
Gehölze muss man schneiden – mehr oder weniger regelmäßig und in unterschiedlichen Versionen. Das ist eine Wissenschaft für sich. Tatsächlich wird das auch nicht mein Hobby werden. Wobei es mir nicht um die Arbeit an sich geht, obwohl – es gibt nettere Arbeiten meiner Meinung nach, sondern um dieses ganze Theater drumherum.
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Salate und Saucen klingt erst einmal missverständlich. Es geht nicht wirklich um die Herstellung von Saucen im Sinne von Bratensoßen in diesem Buch, sondern um Salate und Salatdressings (Saucen). Kreationen von Fabian Lange.
Capsicum mag eigentlich jeder. Ob in Form von Paprika und Chili für die Küche, bis hin zu skurrilen Sammelobjekten in Form von Glocken- oder Penischilis. Ja, die gibt es wirklich und sind durch ihre Form eindeutig zu erkennen. Mir geht es jedoch nur um die verschiedenen Capsicum für die Küche, und das ist ein Kapitel für sich. Denn schnell stellt man fest – Paprikas sind echte Divas.
Gestern habe ich einen kleinen Rundgang durch den Garten gemacht und etwas gefunden, womit ich noch gar nicht gerechnet hatte – Farbtupfer in der strahlenden Wintersonne.
Ihr denkt ich hätte in den letzten Monaten auf der faulen Haut gelegen, weil ich hier nicht fleißig war? Mitnichten.
Nach dem Tod meines Mannes musste einiges im Haus geändert werden. Es ist jetzt mein Zuhause, und es ist völlig sinnlos, wenn Zimmer ungenutzt brach liegen. Solche Entscheidungen brauchen ihre Zeit und fallen nicht ganz leicht. Aber das Leben geht weiter und ich will das Beste daraus machen.
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Anfang des Jahres, wenn ich eigentlich denke, die ganz kurzen Tage des Jahres sind vorbei und es geht wieder aufwärts, belehrt mich die Sonne eines Besseren, denn die macht die Tage nicht einmal andeutungsweise so schnell länger, wie ich es gerne hätte. Dazu haben wir jetzt die kälteste Zeit. Für mich ist das ganz gruselig. Mal eben auswandern oder acht Wochen Urlaub im Warmen, bis das schlimmste Elend vorbei ist, geht nicht. Ihr merkt – ich bin kein Wintertyp.
Dass die Umgestaltung eines Hanges nicht gerade die körperlich einfachste Aufgabe ist, ist sicher jedem klar. Deshalb kann ich das immer nur häppchenweise. Zusätzliche Schikane ist die böse Gravitation. Alles was rauf in den Hang kommt, will zwangsläufig ganz schnell wieder runter.